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第5章 开席(2 / 3)

当时老太爷就记在了心里,后来决定跑路的时候,直接就把目的地放在了这里。

定居在这里后,老太爷为了眼不见心不烦,就直接把四太爷全家发配到离家足足几百米远的地方,让四太爷在这建房子。

四太爷也是个会享受的,心想自己有俩老婆以后孩子肯定多,反正手里有钱,不够的话就跟三个哥哥要,於是就钱让人建了一个比地主家宅院还大的院子。

几十年过去了,张家村也发展到了一百多口人。

眾人来到四太爷家,此时四太爷正愜意的躺在院子的躺椅上,左手拿著一本书,右手拿著一把戒尺。

他一边看书一边用戒尺轻轻拍著躺椅的把手,发出轻微的“啪啪”声。

院子中间支了一个棚子,棚子前面的架子上掛了几张纸,上面用毛笔写了一些大字。

村里的小孩不管男孩还女孩都在这里,一人一个小板凳一个小桌子,桌子上一个沙盘。

一个个娃娃都苦著脸,一边看著前面掛著的大字,一边用一根木棍在沙盘里练著。

四太爷一会儿还要检查呢,下学前学不会这几个字,就要被打手心。

张地英提著猪头进了院子,躺著的四老太爷眼角瞟到后,直接就坐起身,“呦”了一声后说道:“行啊老大家的,我是个有口福的,最近正好馋了。”

张地英嘿嘿一笑:“四叔,这是石头在路上打死的,我看月底就要忙活收麦子了,咱们张家人凑一起吃顿好的。”

四老太爷瞅了瞅张物石,点点头感慨道:“像,太像了。”

“行,今儿的课就不用上了,孩子们,现在回家把大人都喊过来,今天吃肉。”

“欧吃肉嘍。”

“四太爷,我们回家叫人了。”

“吸溜。”

一群小萝卜头一窝蜂的散了,只剩下几个岁数小的,蹲在院子里,围著猪肉和几盆猪下水流口水。

不一会儿功夫,四太爷院里陆陆续续的来人了。

张家老一辈走的早,只剩下四太爷和两位四太奶,前几年大四太奶也走了,只剩下小四太奶陪著四太爷。

目前张家老一辈只剩这二位主事。

小四太奶看人差不多齐了,就开始指挥著家里的女眷忙活著洗猪下水、摘菜和烧水,院子里眾人开始忙碌起来。

四太爷则是领著男丁,在院门口升起火堆,把猪头扔进去燎猪毛。

下午要用这猪头卤猪头肉,燎完猪毛还要用刀刮乾净,这玩意最费时间,但是也最下酒。

这猪头卤完之后也不够几个人分的,就留著给四太爷下酒解馋吧,也算是孝敬四太爷了。

不过估计四太爷也吃不了多少,明天,这猪头肉都得进这群娃娃嘴里。

五月末是个好时节,园子里长满各种蔬菜,豆角也爬满架子,黄瓜也是长势喜人。

等妇女同志们把菜摘回来,猪肉已经切好,排骨也剁好了。

择菜、洗菜、切菜,摆桌子做饭,在四太奶的指挥下,院里的事被安排的井井有条,不一会儿,大院里就香飘四溢。

上菜了。

每桌都有的菜是:猪肉炒蒜叶子,排骨燉土豆子,大蒜拌黄瓜和爆炒肺片,再加上两道素菜。

男桌则多几道菜,猪下水几乎都在这个桌,辣椒炒猪心,猪肝切片蘸蒜泥,爆炒腰,爆炒猪小肠。

没办法,在这年月里,就得先让家里壮劳力吃饱,剩下的老的小的才能活。

如果有人先让妇女和小孩吃饱,壮劳力饿著,擎等著全家饿死吧。

现实不会怜悯傻子,后世认为的陈规陋习,在当年肯定会有它的合理性。

要不怎么有这么一句话:每一条奇葩规定背后,都有一段奇葩故事。

故事可能会奇

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