第602章 相似的，相悖的？不可能存在的！独属于龟仙人的“温差高塔”！
“评委室内”
当周萧燕打开面前的盖子时，一股独属于菌菇的气息从面前的盘里轰然炸开。
“这这么自然的菌菇气息？”
周萧燕下意识嗅了嗅，之后才看到盘里料理的真实模样。
就和网友一开始看到的差不多，“龟仙人队”的这道料理，乍看之下的确非常象“菌菇焖饭”。
带着一点点褐色的菌菇香味汤汁残留在盘边，米粒在盘里卧起了一团拳头大小的山丘。
在这晶莹的山丘旁边，压着一片清淅可见的，平整的“竹荪菌裙”。
一旁还搭配着几根黄灿灿的“鸡油菌杆”，并在山丘一角的最上端，还半压着一块烤得黑漆漆的“黄牛肝菌”。
在看到这个并不复杂的搭配后，周萧燕的瞳孔不自觉的颤动了一下。
没错，虽然他在第一轮吃过了100道各式“技法|的料理，但其中有些料理并没有获得他的关注。
现在真的让他回忆起来，也不过就能记清较为出众的二三十道。
而面前的这盘料理，赫然就占据了这二三十道中的“四席”。
“推纱望月”“菌菇鲜汤”“烤黄牛肝菌”“炒鸡油菌”。
再结合这米饭的熟度推测，将这四道料理直接组合在一起的技法，定然不是普通意义上的“蒸”。
“所以，是署？”
周萧燕下意识回忆起了那道看似简单的“古法东坡肉”。
他在吃下去的那一刻就意识到，烹饪这道料理的厨师，已经迈过了华夏厨坛最难完成的分界线。
“如果按照现在参赛的选手来看的话，应该是“龟仙人没跑了。”
周萧燕又吸了一口面前料理所散发出的香气。
“也能理解，对于一道设计完整的料理来说，其实技法|的展示，本就是可以完整，也可以单独分散的。”
周萧燕微微一笑，随意的用手中的筷子拨动了一下面前的“竹荪菌裙”。
均匀的网状结构在筷子下微微弯曲出一个不大的弧度，而后在筷子抽离开后，又快速回到了原本的状态。
周萧燕眉头微皱。
他感觉到了某种异样。
“这柔韧程度，是竹荪的品种不同吗？”
就在他心下升起微微疑惑之时，一旁的“屈皓”，却是早已经分配好了勺子上“焖饭”的分量，将其缓缓放到了嘴边。
虽然焖饭中看起来携带的汤汁不多，但通过米饭的颜色和质地，屈皓也是明白，菌菇汤的精华，在烹饪中已经被米饭完全吸收。
所以，在吃到这一口鲜美时，屈皓并未感觉有什么特别奇怪的。
“！”
“这不是“鸡油菌杆”！”
随着牙齿试着将焖饭上黄灿灿的食材碾碎，通过自己唇齿间通过骨传导感受到的声响，“屈皓”极快的意识到，面前食材的真正本质。
“笋笋干？”
“屈皓”脸上的惊愕毫不遮掩。
“笋干”在外表上除了颜色，几乎没有太多相似点。
只看纤维结构，笋干和菌杆的结构也比较好分辨。
“那刚才”
“屈皓”忽然意识到，他刚才对食材下出“鸡油菌”的判断，更多是因为食材携带的香气，还有之前就吃到过形态类似的“炒鸡油菌”的联想。
“所以，这是将干笋放在鸡油与菌汤熬煮