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至于有些人想的，夏鸣不敢直面川渝各大派系，那就更扯淡了。
表格拉出来做对比，夏鸣自己是准厨神，他身前站着一个兰录明，身旁站着张中友，肖剑明，彭自渝。
一个厨神确实在川渝这个地界用途有限。
但架不住他那边现在厨神这个档位的，他们有5个
要拉出来算算这些厨神所属派系的门徒，也得好几万。
回看老旧派系这边，这么久了，都没站出来一个能主持大局的。
甚至，一个能内部协调每个派系诉求的人都没有。
小团体不少，大集合体各怀鬼胎，怎么跟对面斗。
资本也不是傻子，他们要的是赚钱，要的是某个行业内稳定的细水长流，不是过来扶贫的。
派系人都跑的差不多了，你看看他们的精算师会不会把这些依靠名气的川菜大师，真的算到商业价值里去。
你吹的名气再厉害又怎么样？
得别人承认才有意义
资本的眼睛看的是商业价值，七老八十了，天天就是过去我师父，过去我店里这种话术，有徒弟捧的时候尊你一句大师~
没有徒弟，门下老字号的店面自己都快运转不过来了，你此时该叫他们什么？
不要说时代对“厨师”太坏了
其实现在这个时代对所有职业都一样
在资本的眼睛里，数据会骗人，会失误，但从概率上，一定比人情稳固。
但恰恰，门阀制度内核的所谓“师徒制”，本身就是依靠情感和规矩维系的。
更别提两周前，“全新一代ai智能炒菜机”在展览中首次亮相，烹饪的菜品除了没有华夏人最喜欢的“锅气”外，从口感到味道都已经达到了普通小炒的水平。
的确，从价格和性价比上来看，这一代炒菜机依然昂贵，且没有改掉需要“切配人员”的毛病。
但谁又知道，再过二十年后，科技会变成什么样子。
会不会真的出现一个“特配青椒炒肉罐头”和一台“全智能烹饪机”，只需要将罐头放入“烹饪机”，3分钟就能获得一份现炒的口感不错的青椒炒肉？
别说“锅气”什么的，只要这菜的价格足够低，口感安全足够可控，那厨师的份额被蚕食就是必然。
就算二十年不行，那三十年，四十年，一百年后呢？
百年前“ai”的概念看着如此魔幻，几行文本就能让图片动起来更是匪夷所思，现在的蓝星，大家都已经在用这个做长电影了。
谁又能保证未来是什么样子。
所以，在悄悄“去厨师化”的餐饮市场，和创建“文化饮食”的资本市场上，川渝现在派系所考虑的问题，从来不是那些人在意的。
这也加剧了川渝派系内部的焦虑，因为绝大部分派系在发展的时候都借助了企业或者资本的力量。
现在要脱离这些，直面五大天团，多少有点鱼跳上岸和熊肉搏的意思。
这时候，众人忽然意识到，那份所谓的【川渝地方厨坛流派合作行业公约】或许也不算坏。
只能说
这些派系此时不是知道自己错了
只是知道自己好象要死了。
“夏鸣发布视频三日后”
“川渝，诚都区，天喜茶会”
由“宋云派”与“荣派陈家”还有“盐帮缪派”共同组织的讨论会再次开启。