第277章 夏鸣开播，人捧人高，武审一开始就出了漏（第一更）
“京区，烹唯堂井松店”
站在“烹唯堂”的楼下，夏鸣抬头看了一眼，发现店面门口的玻璃上，用艺术灯挂着四道菜名。
【胶东一品鲜】【老沂蒙炒鸡】【济区把子肉】【烧饼鲜羊汤】
看到这些菜名，夏鸣眉头微微挑了一下。
在来的路上，隋戊佰问来了夏鸣主修的菜系，在听到夏鸣说“什么都沾了一点”时，隋戊佰沉默了片刻，然后开始让厨者王介绍起自己店的定位，与他的老家。
厨者王生于“鲁区枣庄”，做饭风格深受当地文化影响，以咸鲜口为主。
但因为周边相邻地区颇喜食辣，所以厨者王有些改良口味菜也将辣味融合了进去。
饭店定位“咸”“辣”“鲜”，里面有“江湖菜”“特色非遗菜”“融合菜”
受枣庄特点影响，善用“小公鸡”“皱皮辣椒（薄皮辣椒）”“杂粮小麦（烧饼）”
这次因为是又一次“双厨拷打”，所以，夏鸣没有点单环节，就是厨者王把觉得“特别稳”和“有问题”的料理端出来，然后进行一个交流。
夏鸣在落车时故意落后一步，笑着问隋戊佰今天这场是“文审”还是“武审”。
隋戊佰态度十分明确。
“今天的料理都是厨者王自己做的，代表店面菜品的最高水准”
“交流为主，探店为辅，不以价格衡量菜品品质，只谈味道与技艺。”
听到这话夏鸣也是点点头
既然都不以价格为考量了，那就只谈厨艺高低，很明显就是“武审”，也就是挑毛病并给出一些提议了。
就在他挑眉之际，一旁的乔若宁也在和“小李”请教视频拍摄的问题。
“和单人vlog不同，探店直播的话，对分镜和转场要求没有那么高，主要就是手要稳，对了”
说到一半，小李抬头对着夏鸣挥了挥手。
“夏师傅，你开局最好加个口头禅什么的，随便一点的就行，主要就是给观众留个印象。”
夏鸣此刻将目光从牌子上收了回来，思考片刻后点了点头。
“那就，“夏鸣尝鲜，真味显现”
听到这词后，小李笑着比了个ok，一旁的隋戊佰也是笑了。
“对了，夏鸣，等这边吃完了，我们去他们后厨抽空聊聊“透丝剞”。”
夏鸣听后也是笑着点了点头，路上他就听说隋戊佰已经基本掌握了“透丝剞”。
作为第一个能通过他视频掌握“透丝剞”的人，这个活gg，夏鸣肯定不会放过。
毕竟和别人藏着掖着不同，“技”这种东西夏鸣有很多，更别提“透丝剞”
还不是他原本的“技”，只是还原的古籍技法。
在都市，你就算是卖一个器械给别人，也得配上说明书。
同理，厨技若只有开创者自己一个人能掌握，那就算他卖的再便宜，也只是空中楼阁。
但假若“隋戊佰也能初步掌握“透丝剞””这件事被当做一个典型加到厨协后台的标注中，就会有更多人来关注“透丝剞”这门“技”。
因为有人能在不长的时间内练成，就代表了其可行性与掌握难度。
这种有机会掌握的“技”点，也定然是有人买单的
因此，作为“活gg”，夏鸣准备给隋戊佰稍微深入一点的教导，他掌握的越好，自己坐在家里收获厨协贡献的可能性也就越大。
说定之后，两人也都开了直播。
面对站在对面的小李和乔若宁，隋戊佰和夏鸣相视一笑。
“隋味一探，好好吃饭！今天带夏师傅来探徒弟的店，顺便给大家看看我新学的手艺~”
“夏鸣尝鲜，真味显现！今天和隋师傅一起来探他徒弟的点，顺便和隋师傅交流一下~”