第643章圣诞晚宴
99年的圣诞一新年假期，亨利跟着凯瑟琳·赫本，回康涅狄格州的芬威克区海边别墅。这是赫本家齐聚的日子。
圣诞节大餐必有火鸡，其实是很多外国人的刻板印象。
美国本身是多族裔的移民国家，所以象这种全家团聚的节日，当然是拿出自家的传统食谱。这些食谱可能是从遥远的故国带来，展现着民族文化的根。
不过像赫本家这种正米字旗的，其实也没有什么传统食谱。赫本女士的父母那一辈开始，家风就相当开明且进步，并不拘泥于所谓的传统”。
更不用说这个家族中无神论者占大多数，即使自称有信仰，也是一年上不了几回教堂的那种。圣诞节的团聚，更多是借着假日让家族成员有齐聚一堂的理由。
所以亨利虽作为主厨，决定菜单，但还是有很多第三代丶第四代的赫本在厨房帮忙。
开胃菜还是大家比较习惯的各式手指食物（fger—food）”。奶酪丶香肠丶
凉拌大虾，有着胡萝卜丶西芹丶甜椒丶花椰菜与黄瓜的蔬菜拼盘。
亨利在这里贡献了一道盲猜泡芙，当然没有整人的口味，就是很正常的莓果丶草莓丶巧克力丶香草和吉士等口味。
算人头，一人一个，吃到什么全凭运气。然后亨利就收获了这一天第一个抱怨，因为大家都想尝全部口味。
主菜是亨利独自准备的，中式烤鸭丶瓮仔鸡丶烤乳猪到烤全羊，都不是用一般家庭烤箱能做的料理。为了准备烤炉丶烤架，以及适用的食材，亨利可是费了一番功夫。
配菜分冷热两大类。热配菜有浇上肉汁的土豆泥丶烤南瓜，种类繁多的面包。还有四种浓汤可以自由选择，蘑菇丶蛤蛎丶西红柿与牛尾浓汤。
冷配菜则是各种蔬菜丶豆丶瓜丶干果搭配拌制。这部分由赫本家的大媳妇，对亨利来说也是一个祖母辈的负责调配，做出属于赫本家的味道。
当食物摆满了三张大桌，赫本家的圣诞晚宴就开始了。作为在场唯一一个不姓赫本，且没有血缘丶姻亲关系的人，亨利还是和大家坐在一起用餐。
基本上大家没有按照辈分，或是哪个分支的人坐一起的分法。而是能聊到一起的人坐在同桌，聊着都感兴趣的事情。
亨利直接被老奶奶的几个侄子丶侄孙抓了过去，坐在一起。这些人都已经出社会工作很久，甚至都退休了。
一靠近餐桌，大家首先被这丰盛的食物吓到。纷纷吓到，朝亨利半真半假地抱怨道：“哇，怎么准备那么多食物，吃不完怎么办？”
“我最近在减肥，可吃不了那么多东西。”
“每一样我顶多吃一点点，再多就不行了。”
“你知道所谓的健康饮食吗？讲究清淡丶原生，没有多馀的加工。享受的就是最自然的美味。”
“一整只羊上桌的，会不会太夸张？我们真的吃得完吗？”
当大家开动之前，先前的抱怨全成了废话。宣称自己在减肥，只吃一点点的几个小姑娘，更是直接把裤腰的扣子解开，敞开了吃。
那几位号称口味清淡，只吃健康饮食的老人家也象忘记自己的抱怨。一口接一口，愣是没停过。
又因为主菜种类不少，三张桌平分后，每道主菜在一张桌上的分量其实没那么多。这就让特别喜欢某道料理的人，不得不到其他桌去打秋风。
总之一场本来是合家欢的家族聚餐，差点没变成饿鬼地狱图。
那些一回家，就说晚餐给她们准备一片烤吐司就够了的女孩们，吃的分量一点也不输给跟自己同年龄段的男孩们。
所以亨利一开始精心准备的分量，是可以让自己这个大胃王大快朵颐的分量。结果却是有几道菜差点连一口都没能吃到。